不管大人小孩都明白，塑料盒、塑料瓶之类的塑料制品肯定是不能拿来食用的，因为它里边含有很多对人体有害的物质。但是，生活中我们不知不觉地会往身体中摄入一些塑料物质。我们为了贪图方便省力，经常会使用一次性餐盒。
一次性餐盒的发明，确实给人类生活带来了许多便利。每次吃完饭，只要往垃圾桶里一扔，无需清洗即可了事。但是，凡事都有利弊两说，既然它可以带给人们这么大的好处，肯定也会存在不少的危害。
据研究表明，使用一次性餐盒装食物，不仅会污染人类生存的环境，产生大量的“白色污染”，而且餐具里边含有的塑化剂会对人体健康造成极大的危害。
专家指出：“温度较高，含油多或者加入大量与米的食物尽量不要装在一次性餐具中食用”。
一次性餐具装一些凉菜对人体伤害不会太大，如凉拌丝、凉拌等。但是，如果用它来装里脊、红烧之类的高温、含油量大的食物，就容易给人体产生不良影响。因为高温、热油能够让塑料餐具释放出大量的有害物质，它们通过热油析出之后进入人体，容易增加人体慢性疾病发生的几率。
另外，使用一次性餐盒，还需要学会辨别其质量的优劣好坏。一般来说，质量检测合格的餐具，是可以放心大胆的使用的。
那应该怎么样来辨别餐盒是否合格呢？专家建议，尽量挑选结实的，拉伸以后不会变形的餐盒，绝对不要使用那种透明的餐盒。因为越结实的餐盒质量越好，越不易于被其他一些化学物质所溶解。而那些不合格的餐具，在遇到高温情况之下，会释放出一些致癌的化学成分。
当然，不管怎样，为了不给我们生活的环境造成污染，还是提倡选用能够重复使用的餐具，尽量不用一次性塑料制品。
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