吃石榴的好处：
1、美容肌肤
红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
2、广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
3、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。
4、收敛，涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
6、止血，明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
石榴的营养价值：
石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
不宜吃石榴人群
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴
2、患龋齿的人：石榴吃多了会上火，会令牙齿发黑，吃完后及时漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。
4、儿童，儿童最好少吃石榴，吃多了容易引发发热痰鸣。
5、糖尿病患者：石榴是升糖指数中等的水果，血糖控制不理想的少吃，血糖稳定的可以两餐之间吃，但一定少吃。
如何挑选石榴
1、看品种：最甜最好的石榴是黄色的。
2、看石榴表面：购买光泽到发亮的新鲜石榴。
3、重量：沉甸甸为宜。
4、看石榴皮：皮肉紧绷为宜。
石榴算是一种很特别的水果。我们正常吃的是石榴籽部分的外皮。石榴的口味是很不错的，所以一直被很多人喜欢着。不过石榴毕竟不算是一种大众的水果。所以虽然很多人很喜欢石榴，但是石榴具体的了解和有什么好处和功效还真的没什么人知道。
石榴味甘性温带有一点酸涩。石榴的营养很丰富，特别是他的维生素c的含量，比一些同类的水果高出一两倍。
石榴在我们国家已经有几千年的种植历史了。在历史上石榴也是吉祥幸福的象征。孕育着多子多福的意思。
那么说了这么多石榴具体都有哪一些功效呢?我们下面就来了解一下吧!
01. 止血止带
止血这个功效主要是来自于石榴的皮的部分。石榴皮炒好内服可以很有效的治疗痔疮出血。外敷的话也可以很好的帮助我们的伤口止血。止带主要来自于石榴的花。如果有这类症状的话可以采用石榴花煎服，会有很好的缓解改善的效果。
02. 生津止渴润喉
石榴的汁液其实算是很多的。而且石榴味甘有一定的生津的作用，使得我们的口腔能粉末更多的唾液，达到止渴的作用。
03. 开胃助消化
石榴的味甘也有着很好的增进食欲的功效。再加上石榴富含膳食纤维，可以很好的刺激肠胃，增强肠胃的蠕动，分泌更多的胃酸和消化液，取到很好的增强食欲，促进消化的作用。对于便秘，消化不良也有很好的改善效果。
04. 抗衰老
石榴中有着非常高含量的维生素C含量。还有延缓衰老的抗氧化剂。这些物质都可以使得我们的肌肤变老的速度变慢，增强细胞的活力，使得我们的皮肤更加的粉嫩迷人。
其实石榴的功效和作用是非常之多的。小编这边这是列出了几个比较吸引人的跟大家介绍介绍。不过石榴确实是一种很具有女性化的水果，更香是水果中的贵妇，总能给你一种稳重成熟的额感觉，我们更多的也是发现她的内在美。
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石榴籽能吃吗
石榴籽提供大量维生素B1，B2，B3，B5，B6和B9。叶酸(维生素B9)在预防婴儿出生缺陷方面扮演着重要角色。B族维生素对脂肪新陈代谢也很重要。100克石榴籽包含大约19克碳水化合物，因此有提供能量的好处。囫囵吞枣般吃石榴，最多只是摄入了果肉中的糖和维生素。而籽外面那层包膜，是石榴生长的原动力，也是非常有营养的。吃石榴时把籽含在嘴里，尽量把上面那层包膜吮吸干净。胃肠功能好的人，也不妨少量将石榴果肉和籽一起吃下。
石榴富含非常有效的抗癌物质，对前列腺癌的效果尤其明显。石榴汁这种深红色的饮料作为一种健康饮品已经越来越受欢迎。这种果汁含有大量的抗氧化物，而抗氧化物可以抗衡损害细胞，还可以抗衡导致癌症和其他疾病的化学物质。穆赫塔尔说：“现在有理由把这种水果应用于人类，既可防癌，又可治癌。”胶原质是皮肤中发明的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。石榴籽多酚可辅助皮肤抵御自由基和胶原质降解酶伤害。该维护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在许多欧洲国度中，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和辅助坚持皮肤光滑具弹性。明显显示石榴籽是可以吃的，适量就好。
石榴籽的吃法
石榴籽外面那层包膜，是石榴生长的原动力，也是非常有营养的。吃石榴时把籽含在嘴里，尽量把上面那层包膜吮吸干净。胃肠功能好的人，也不妨少量将石榴果肉和籽一起吃下。石榴子的吃法：石榴子糖浆：石榴子榨汁，加白糖或冰糖，制成糖浆，用以含漱或内服。治口腔发炎。另外石榴子还可以用来练油，石榴子油当中含有一定的雌性激素，对于女性是有一定的好处的，石榴籽多酚可辅助皮肤抵御自由基和胶原质降解酶伤害。该维护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在许多欧洲国度中，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和辅助坚持皮肤光滑具弹性。
将洗净的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度只划破。果皮最理想，有几道凸起就划几刀，两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开，红宝石般的果实就呈现在眼前了。切去上下果蒂，在石榴中间横向用小刀切一圈，切透果皮即可，双手大姆指按在凹下去的部分同时用力，将石榴分成上下两部分，取一只深而且大的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子，勺子等拍打石榴皮，一分钟都用不了，就可以吃了。
石榴籽能种吗
石榴的籽可以当做种子，如果那个籽放了很长时间其生命力就很差。如果不是为了培育新品种，一般石榴的繁殖用扦插法最好，方法简单苗木最容易成活，可以提早结果产生经济效益，并且可以保持母本的优良特性和大批量生产同一规格的果品;石榴繁殖还可以用嫁接法等进行。石榴的管理很方便，一年四季可以对枝条进行修剪，是树势呈现自然开心型即可，石榴的病虫害一般较少。
石榴苗的培育主要有根蘖苗和扦插育苗两种方式。根蘖苗因其生长环境不同，其苗长势，粗壮程度差异较大，加之须根较少，因此，用根蘖苗建园时，最好在刨取根蘖苗后，先行短截、在苗圃中培育成壮苗，第二年再定植，这样可以提高成活率，保证栽后第一年生长健壮。扦插育苗时冬季剪取粗壮的一年生枝，截成20厘米的插条，湿沙贮藏。3月底4月初选好育苗地，施足基肥，整好苗畦，4月上旬将插条取出，在清水中浸泡24小时，让插条充分吸水，斜插入整好的畦内，露出地面1-2厘米，然后浇水，水渗下后上覆沙土，盖住上端，覆盖地膜。出苗后，根据苗木生长状况，及时施肥浇水。前期应避免活动插条，以免影响成活，后期适当控水，进行摘心，保证苗子粗壮充实。
吃石榴籽有什么好处
吃石榴籽有什么好处呢，可以防治口臭：用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎;也可以止泻杀菌：果皮为强力治痢药，有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱，对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用;同时还能生津止渴：鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用
大家可能有所不知的是，吃石榴还能美化肌肤：脸色苍白的人可将石榴洗净后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水洗净再敷以护肤品，可使皮肤红润起来。石榴为石榴科植物石榴的果实。
石榴性味酸、甘、涩、温，入肾、大肠经。 石榴果实中含有机酸、维生素C和B均较丰盛，此外尚有蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。 石榴的果实、果皮、根及花均可作药。药用果实多用味酸者，有涩肠止血之功。果皮含鞣质、生物碱及熊果酸等，有明显的收敛和抑菌作用，为强力的治痢疾药。根皮含石榴皮碱，为驱虫要药，用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效。花可止血及赤白带下，还用以泡水洗眼，有明目效能。另外石榴子油还有雌性激素样作用哦。
一次吃多少石榴籽合适
每次是石榴的时候大家是否会感觉有些纠结呢?这石榴籽到底是吃，还是不吃呢?而且每次吃石榴感觉果肉们都掉在地上了，好心塞。为了避免浪费，建议大家吃石榴的话，还是用来榨汁比较好哦。话说榨汁的时候，石榴籽能一起榨了喝吗?
当然没问题哦，石榴籽也是可以直接榨汁喝的，石榴肉+石榴籽一起吃的话，营养更加丰富呢。而且石榴汁其实比红酒和番茄汁的抗氧化还要高呢?小心脏是否躁动起来了呢?家里有榨汁机的糊啊，就买点石榴回家吃吃哦。
如果是直接剥开石榴吃的话，建议不要吃多哦。石榴籽和葡萄籽不太一样呢，比较硬哦，所以牙齿不好的话就不要咬太多，把牙给磕伤那就不好办了。每次吃一个石榴，石榴籽吃一半这样就差不多了，吃多对牙齿不好。
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