木耳炒鸡肝:养肝明目、补血 鸡肝补血吗

首页 > 时尚 > 名流风范 > 正文 2019-05-22

木耳炒鸡肝

材料:

 150克、20克、姜丝、食用油、、盐、各适量

做法:

 将鸡肝洗净、切片,黑木耳温水泡发、洗净、切丝;锅中油烧热,下姜丝爆香,放入鸡肝炒匀,随后放入黑木耳、黄酒和盐,翻炒5分钟,加少许水,稍微焖一会儿,加鸡精调味即可。

功效:

 黑木耳和鸡肝中的含量都比较丰富,常吃能够,令肌肤红润,还能够预防缺铁性贫血,同时鸡肝里面还有丰富的,能够保护眼睛,维持正常视力,缓解眼睛干涩、等。这道木耳炒鸡肝非常适合经常用眼的人群食用。




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