在人体、心、肝、脾、肺、肾五脏中,肝主怒,所以怒首先损伤的脏器就是肝。脾气不好的人更要注意饮食。那么易怒的人在饮食中又该注意哪些问题呢?
1、可以摄入一些富含的食物,比如、等。人缺钙时就容易出现急躁的情绪,容易被惹怒。
2、每天吃0.25~0.5千克水果,大概相当于1个加一个的量。水果含有糖分,可提供愉悦的甜味和丰富的元素,减少钙的流失,对缓解紧张情绪有利。
3、常吃些富含的食物,比如、等。如果维生素B6摄入不足,就容易情绪激动、急躁。
4、尽量少吃香肠、、、罐头等含有防腐剂、色素等添加剂的食品,这些添加剂不但有潜在致癌作用,而且会增加肝脏的负荷。
推荐食谱
桑葚粥
材料
新鲜100克(干品减半),60克,适量
做法
将桑葚洗净,与糯米同煮粥,粥煮成后加冰糖。
功效
滋阴,补肝养血,适合肝肾亏损者。
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