有些人吃多了口腔内会起泡,就认为是吃甘蔗容易。其实不然。吃甘蔗不会上火。
认为,甘蔗味甘、性寒,入肺、脾、胃经,具有、、的功效,经常食用,可以起到缓解、高热烦躁、呃逆等的功效。
甘蔗汁多味甜,被称为果中佳品,因此受到很多人的喜爱。甘蔗中含有丰富的糖类、、氨基酸、、微量元素等,可以帮助清热、帮助消化的作用。但是,甘蔗性味比较寒,比较弱、风寒咳嗽等人群不宜多吃。
实际上,当吃多了甘蔗,口腔内确实会起泡,其症状类似于“上火”。产生这样的症状主要有两个原因:
一是因为甘蔗的主要成分是纤维,而且是比较粗的纤维,而人的舌头组织比较嫩,当吃甘蔗的时候,人的舌头和甘蔗的纤维不断发生摩擦,就会容易弄伤舌头。
二是因为甘蔗中含有大量的糖分,而人的舌头上有分泌唾液的腺体,会将口中的糖分转化为,就会容易使舌头起泡。
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