材料
25克,15克,100克,盐3克,2克。
做法
百合、麦冬洗净,去杂质。先将猪肚洗净,切片,放入沙锅中,加清水适量,武火煮30分钟。放入百合、麦冬、盐,煮15分钟,加入味精即可食用。
服法
日常食用。
性味归经
百合性微寒,味甘,归心、肺经。
食性配伍
不宜与、同食。痰湿实热内盛、大便溏泄、肾阳衰退者忌用。
养生堂提示
此汤能补益脾胃、养阴。用于老年人脾胃虚弱、胃阴不足、慢性萎缩性胃炎、不振、胃脘闷胀、心烦失眠、综合征、神经官能症的辅助调养。
上一篇:蜜糖牛奶芝麻羹:滋阴润肠,通便
下一篇:当归柏子仁粥:养血安神,润肠通便