生蚝又称牡蛎，缺锌的人群可以常吃，因为它含蛋白锌量非常的高，正常人体每天食用一个，就可以达到对锌的补充，不仅如此，生蚝中还含有牛磺酸，它可以起到保肝利胆的作用，还有丰富的微量元素，对孕妇贫血有很好的帮助，下面有关生蚝功效和作用介绍，以及营养做法推荐。
生蚝是双壳类软体动物,主要分布于温带和热带各大洋沿岸水域。一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙，肉味鲜美。壳烧成灰可入药。也叫“牡蛎”。生蚝的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于的方法个的广泛，较大，颇扁，边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生;竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。
生蚝的功效与作用：
重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，收敛固涩。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬痰核，徵瘕痞块，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛泛酸。煅生蚝收敛固涩。用于自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸。
1、益阴潜阳。用于阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗。
2、收敛固涩。治疗虚汗、滞下、遗精。
3、软坚散结。可治疗结肿、包块、痰火瘰疬。
营养价值
1、每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求;要补锌效果更好，可直接服用一些蛋白锌类的锌剂。
2、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;
3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;
4、生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收;
5、生蚝还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用;
6、生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
7、生蚝提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用。
生蚝的做法大全：
一、蒜茸生蚝
主料：生蚝、蒜茸、葱花、粉丝、耗油
做法
(1)新鲜生蚝洗净沥干摆盘。
(2)大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒(小心油爆)，炒至金黄色捞出。
(3)将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上，沿盘边转圈倒少许生抽。
(4)蒸锅水烧开，将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。
(5)最后撒入葱花点缀。
二、烤生蚝
材料：(2只法式黑椒烤生蚝+2只黑椒烤生蚝)，生蚝4只(毛重500g)，COOK100法式黑椒料1/4小勺(2只生蚝量)，黑胡椒粉1/8小勺(2只生蚝量)，盐1/8小勺(2只生蚝量)，油1小勺，柠檬2片
做法
(1)生蚝刷洗干净(吃完才想起要拍，结果把壳拿出来拍了，哈哈～)
(2)壳面平的一方朝上，用小刀从尖口处探入生蚝壳内，撬开之后，用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开
(3)将上壳丢掉，再用小刀将生蚝与下壳面粘连的地方切割开
(4)用流水将生蚝冲洗干净，码上烤网，烤箱预热，两只生蚝均匀地撒上COOK100法式黑椒料
(5)另两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉，在黑胡椒粉生蚝上均匀撒上盐，每只生蚝上点入1/4小勺油，入烤箱，中层，200°C，10分钟左右即可
三、芝士焗生蚝
材料：生蚝，料酒，盐，葱，姜，蒜，芝士
做法
(1)生蚝从壳里挑出来，洗净后放入碗中，用料酒、葱姜、盐腌制10分钟。
(2)生蚝的壳刷洗干净备用。
(3)烤箱200度预热5分钟，烤盘垫锡纸，把生蚝肉放入壳里，撒上葱和蒜末，放上一些切好的芝士细条。
(4)预热后，把烤盘放入，200度上下火烤7~8分钟即可。
斑是很多成熟女性所面临的一个面部问题，在这靠脸吃饭的社会，谁不拥有一张洁白不暇的脸蛋，但是随着年龄的增长，斑的问题就日益严重，它会让你的皮肤黯然失色，整个人看起来，老了好几岁，怎么办?道理哪款祛斑产品效果最好，还有哪些需要注意的呢?下面小编推荐10款祛斑产品给大家。
祛斑产品哪个牌子好?要注意的问题有哪些呢?
1、看成分
大多品牌都会在产品说明书中标明产品所含成分，对那些可以信赖的品牌，祛斑产品哪个牌子好，看其产品说明书中的成分列表是认识其安全性最简便的方法。
2、看国家检验检疫标志
通过了国家质检部门安全检测的护肤品，在其产品包装上都会有一个圆形亮片标志，上面有：“中国检验检疫”和“CIQ”字样。有此标签的产品，会更加安全，祛斑产品哪个牌子好?没有此标签的产品，消费者应谨慎选用。
3、银饰品检测法
在购买美白、去斑产品时用随身携带的银饰品蘸取少量护肤品，保持几分钟后在白纸上划几道，如果痕迹是明显的灰黑色，则表明此产品含有铅、汞，应谨慎选择。这个也是可以检测祛斑产品哪个牌子好的条件。
4、看触感、吸收速度和产品口碑
越是精纯不含有害物质的产品，其触感就越细腻光滑，肌肤吸收的速度也越快，彻底吸收之后也不会有残留，并且皮肤会显得更加水润。此外，参考他人的亲身使用经历也是检测护肤品一个不错的参考标准。
祛斑产品排行榜10强
1、芙柯祛斑修复组合
推荐理由：采用SSR(Skin Self Repair)修复型三层祛斑科技，添加专利高效祛斑成分——牛蒡素与多种珍贵植物成分科学配伍，通过靶向精准传导，彻底抑制肌肤表皮层，真皮层及皮下组织层酪胺酸酶活化，并逐层对色斑进行快速溶解。修建细胞再生的毛细血管供养排毒通道，形成良性循环，全面调理修复皮肤内机能，强化皮肤自我修复代谢能力，从而使皮肤达到自主平衡状态，7天祛斑，28天展现自信无暇靓白。堪称世界上速度最快的祛斑产品。
有些女性朋友脸上都会出现一些色斑的存在，实在是非常影响美观，那么今天小编就给大家分享一些祛斑的简单方法，如果你也正在找祛斑方法的话，往下看你就可以有收获哦。
西红柿汁
西红柿是含有非常高的维生素和水分的水果，在食用的是可以可以及时为人体补充维生素，而且还可以清理出人体的毒素，对于体内的黑色素也有一定的抑制作用，所以可以达到减少色斑的情况，是个不错的祛斑方法哦，健康又养生。
柠檬汁
对于祛斑来说，当然是少不了柠檬汁的陪伴啦，柠檬汁和色斑来说应该是两个克星，柠檬中含有的维生素和抗氧化物质都是可以直接减少色斑的情况，还能保持肌肤的细嫩光泽。
胡萝卜汁
胡萝卜汁中含有的胡萝卜素和维生素都是可以很好祛除色斑的作用，而且还可以改善皮肤粗糙的症状，而且对于长时间用眼的女生也是可以食用，胡萝卜汁对于护眼还是有一定的效果。
除了以上这些方法之外，祛斑的方法也有以下这些做法。
土豆敷脸
土豆是女生护肤养颜不可缺少的工具，而且也是比较少人知道土豆有祛斑的作用，而且土豆对于美白养颜同样具有非常的好的效果哦。
黄瓜敷脸
相比于土豆来说，黄瓜应该是很多女生都会用到的蔬菜保养品，而且黄瓜的美白祛斑的效果也是杠杠的，不会有任何不良的反应。
白醋敷脸
白醋的挥发性很强，虽然有刺激性的气味，但是对于皮肤的祛斑来说也是可以有主导地位，而且经常使用白醋洗脸的女生，会有一种肌肤白嫩的感觉，不信就试试咯。
牛奶敷脸
牛奶我们都知道有美白皮肤的作用，但是牛奶作用在皮肤上还是可以刺激皮肤的新陈代谢，这样对于保持肌肤的活性都有一定的作用，而且最好是能够将牛奶冷藏之后进行使用，这样效果会好点。
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