首页 > 时尚 > 名流风范 > 正文 2019-07-03
材料：
100克、1条，、姜、、盐、葱花、、各适量
做法：
将土茯苓提前浸泡，鲫鱼清洗干净，用盐腌制，锅内放入少量油，将鱼放入锅中煎至两面焦黄后，放入适量的冷水，加入醋、姜、料酒、土茯苓，煮至熟烂，在出锅前加盐、葱花、香菜、味精调味即可。
功效：
土茯苓味甘、性平，具有、除湿的功效，将土茯苓和鲫鱼同煮汤食用，可以起到很好的胃的功效，非常适合脾胃功能比较弱的人群食用。
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