维生素C是一种水溶性维生素,人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维持素C又称为抗坏血症。
宝宝生病早知道
维生素C是人体必需的营养物质,参与人体的多种生理活动,中国营养学会发布的维生素C每日推荐量,0~12个月婴幼儿每日40~50毫克,1~3岁幼儿每日60毫克。
宝宝维生素C摄入量不足时,会有以下几种表现:
1、面色发白,食欲不佳,宝宝易烦躁且体重增长缓慢。
2、毛发干枯,易折断,伤口愈合差。
3、免疫力下降,易受感染,易患感冒等。
4、牙龈出血、身体其他部位出血。
这样护理
1、选择含维生素C丰富的食物,改进烹调方法,减少维生素C在烹调中的损失。人工喂养的宝宝应添加富含维生素C的食物或维生素C药剂。
2、保持口腔清洁,预防或治疗继发感染,有严重贫血者,可予输血,补给铁剂。
3、重症宝宝,如有骨膜下巨大血肿或有骨折,应予制动固定,不需手术治疗,服用一定剂量的维生素C药剂后,血肿可渐渐消失,骨折能自愈,但需时往往在1个月以上,如有骨骼错位,恢复较慢。
推荐食谱
橘子柠檬酸奶——补充维生素C
材料
酸奶、浓缩的柠檬汁各200克,新鲜橘子1个,白糖适量
做法
1、橘子洗净,剥皮,分瓣。
2、将白糖加入装有柠檬汁的杯中,用搅拌机搅拌1分钟,再加入酸奶,再搅拌10秒。
3、倒入杯中,放入橘瓣即可。
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