以其养血益气的功能被大部分看重养生的人所喜爱，对男性来说，它是、益精的上等佳品。同时，它以其低、低的特点而为广大女性朋友所亲睐。
不仅如此，海参还可以起到、增加皮肤弹性和光滑度的作用，对受损肌肤具有显著的修复作用，且长期食用可以消困解乏、提高免疫功能、延年益寿。因此，很多有条件的家庭都会把海参作为主要食物；三餐不离海参汤。
由上可知，海参有理由成为女性的最爱，尤其妇女怀孕的时候，血气消耗大，需及时补充，因此，孕妇是可以吃海参的，且大有裨益。
除了补血、补气，吃海参的对孕妇的好处还体现在以下几个方面：
海参含有多种人体必需而又不能自行合成的氨基酸，作为构成蛋白质的元素，氨基酸对胎儿发育的重要性是不言而喻的，吃海参可以部分补充氨基酸，促进胎儿发育。
孕期妇女体重增长、营养过剩，且体内大量积水可能引起糖尿病、慢性高血压、妊高症等，而海参底胆固醇、低脂肪，可以代替很多肉类食品，减轻身体负担。
海参富含碘、锌等微量元素，对促进新陈代谢，降低血脂有一定功效，有助于胎儿健康成长。
除了以上这些，海参之于孕妇，最主要的还是造血的功能。众所周知，怀孕对气血的消耗和伤害最为严重了，很多妇女甚至会因此发生头晕、恶心、贫血等情况，而海参中含有大量的，对制造红血球和促进骨髓功能有极大帮助，有效促进造血功能。而避免以上症状，一方面有利于孕妇身体保养，另一方面促进胎儿健康发育。
营养学专家指出，孕妇食用海参不仅有利于胎儿健康发展，还有助于胎儿的智商发展。需要提醒的是，海参对孕妇有用，并不意味着可以无限制食用，代替三餐，营养之间协调，作用才是最好的，否则过犹不及。
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